Cup Cake de Morango.

Uma sobremesa simples e deliciosa , Otima para aquela visita surpresa.

Desire Golden Strawberry

Surpreendente sobremesa com um leve toque de ouro comestivel 18k

Frango Crocante a Moda do Chef

Um Prato Delicioso Que Combina perfeitamente com uma tarde de domingo

Filét Mignon com Shitake

Sofisticação elevada ao máximo!

sábado, 31 de março de 2012

Em breve em BH...

Ola caros amigos e leitores...

Mais uma vez venho até vocês trazendo novidades... E qual a novidade agora?

Depois de passar por São Paulo, Curitiba, Fortaleza, e outros lugares Brasil a fora... Agora chegou a vez de Minas Gerais...

Começando pelas cidades de Confins e Belo Horizonte.

Amante da gastronomia mineira ( e seria impossível não ser ) agora terei o prazer de estar atuando junto a esta gente maravilhosa, de uma simpatia sem igual e um coração maior que seu estado...

Estou indo "de mala e cuia" me aventurar nessas terras lindas e abençoadas por Deus...


Quero de tudo um pouco... Quero do lazer ao trabalho...

E vocês como sempre irão acompanhar aqui tudo de bom que rola em Minas... Receitas típicas, dicas de lugares a conhecer, restaurantes a visitar... E claro muito mais de gastronomia...

Fica desde já um abraço grande a esse povo mineiro que tenho certeza que já me recebeu de braços abertos...

Minas aí vou eu.....

Um grande abraços a todos... Até breve....

segunda-feira, 5 de março de 2012

E o trabalho segue...

Caros amigos, leitores e clientes.

Como sabem recentemente inaugurei um restaurante basco em Ipanema chamado PINTXO.

Graças a vocês o restaurante é um sucesso, fomos muito elogiados em tudo, e fico muito feliz de poder ter feito o melhor para vocês.

Quem não conhece ainda vale apena conhecer. Fica na Rua Gomes Carneiro N° 130. Tenho certeza que irão gostar e eu super recomendo.

No entanto a vida segue e novos trabalhos surgem na carreira de um consultor.

Oficialmente a partir de hoje estou me desligando do PINTXO para assumir uma nova casa.
O Restaurante DELICIANTE no Recreio. Espero ver vocês lá também.

O PINTXO vai continuar com a mesma excelência de antes, só eu que não estarei mais lá, mas toda aquela equipe que tanto trabalhou duro para que VOCÊ tivesse o melhor continuará lá prontamente para lhe atender com o melhor.

DELICIANTE, se você não conhece vale a pena conhecer, uma casa linda, moderna, com uma cardápio que satisfaz a "gregos e troianos"... Tenho certeza que você também vai gostar...

O DELICIANTE fica na Av. Alfredo Baltazar da Silveira N° 1975, - Recreio dos Bandeirantes, próximo a antiga VIA 9.

Espero vocês lá agora... Obrigado pelo carinho de todos, e mais uma vez obrigado por tudo... O sucesso é de vocês.